KOPA
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烤霸 (KOPA) 始於1972年,在接下來的40年裡,以各種形式經營生產鈑金產品,2013年開始轉型,充分利用經驗、挑戰技術開發了高溫碳烤箱,精選最佳材料,生產過程具有可靠性和高可重複性的特點,使用最新的激光和機器人技術,注重細節保證及耐用性。
從坑式烤箱直到今日的電爐和煤氣爐,烤箱隨著時間的推移而改變,如今,人們欣賞的不僅僅是食物是煮熟的、可食用的和營養的,烤霸重視食物的製作方式,回歸自然,使用木材和木炭,使食物更加多汁、美味和芳香!並且更加節能與節省成本!
烤霸為正確的設計付出了巨大的努力,現在的碳烤箱比最初出現的產品複雜得多,並且可以圍繞烤箱構建餐廳的主題,將烤箱放在客戶的視野中!烤霸將開發重點放在創新和優質的燒烤產品上,為燒烤領域的客戶提供解決方案。
為何選擇烤霸高溫碳烤箱:
木炭燃燒的可控制性:可以防止火焰爆裂,這就是為什麼食物表面沒有被燒焦的原因。
高品質的保溫系統:可以快速準備美味多汁的菜餚,並帶有獨特的炭烤香氣。
高科技工藝的最終結果,經濟的能源使用和優雅的設計,是燒烤爐和烤箱的完美結合。
提供各種可選附件:根據您的需求調整,與其他高端廚房設備相結合,形成現代廚房的完整形象。

Kopa Presentation video
Kopa oven start up
Kopa oven use
Cleaning your Kopa ovens
Clams in Kopa oven
Prawns in Kopa oven
Grilled Vegetables
Kopa Oven Grilled Sea Bass Fillet
Kopa Oven Korean Style Chicken Sandwiches
Pork Ribs in KOPA Oven
Picanha in KOPA Oven
KOPA Oven Grilled Flat Iron Steak
KOPA Oven Grilled Beef Short Ribs
KOPA Oven Grilled Pineapple
Flam steak in Kopa oven
Asparagus in Kopa oven
Chicken skewers in Kopa oven
Rack of Lamb in Kopa oven
Flat bread in Kopa oven
Monkfish in Kopa oven
Kopa Smoking Oven Presentation
Kopa Robata Presentation
Picanha on KOPA Robata
Okonomiyaki Burger on KOPA Robata
Chicken Teriyaki Sesame Skewers on KOPA Robata
BBQ Salad on KOPA Robata

“ 烤霸高溫碳烤箱的優勢 ”

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